Rogaliki !

Witam, tym razem dodam przepis na przepyszne rogaliki. Jest to dość prosty przepis, niewymagający jakiś wybitnych umiejętności więc każdy z Was powinien sobie dać radę, skoro ja - kompletne beztalencie - jakoś sobie radzę ;)). 

Składniki :

- 2 żółtka

- 5 dag drożdży

- 2 łyżki cukru

- 1 szklanka śmietany kwaśnej

- 4 szklanki mąki

- 1 margaryna

Sposób wykonania :

Wszystkie składniki wyłożyć na stolnicę, blat czy na czym Wam wygodnie i zagniatać ciasto, żeby wszystkie składniki razem się połączyły, następnie ukroić część i rozwałkować. Takie ciasto, przypominające lub nie, koło należy pokroić w trójkąty, przy szerszym końcu nałożyć dżem czy cokolwiek chcecie [ja zwykle je robię z wiśniami drylowanymi] i zawinąć, aby to przypominało rogalika ;>. Później ułożyć na blasze i można je posmarować pozostałymi białkami, to będą się ładnie błyszczeć. Piec w temperaturze 180 stopni, aż będą ładne złoto-brązowe ;>. 

Smacznego !

Tak wyglądają rogaliki robione przeze mnie:

Zdjęcia robione przez Alicję, z którą wpieprzałam te rogaliki ;D. 

+ Jeżeli macie jakieś ciekawe przepisy na ciasta czy ciasteczka to przesyłajcie do mnie na pocztę a ja będę je testować i dodawać tutaj lub jeżeli Wy już próbowaliście przepisy z tego bloga i chcielibyście się podzielić opinią to również zachęcam, piszcie tu : kamilaaa0@onet.eu ;)

++ Jeżeli macie pytania co do wykonania, coś Wam nie wychodzi lub o czymś nie powiedziałam tutaj to pytajcie tu : ask.fm/wpieciusmakaach 

Hejo ;>

Wpadłam tu tylko na chwilę z taką informacją, iż tak za niecały miesiąc usunę prawie wszystkie poprzednie posty, zostaną tylko przepisy ;). Fakt faktem nie będą to może jakieś najlepsze przepisy, tylko takie w miarę proste, czasami może pojawi się coś trudniejszego ale to raczej baaardzo rzadko ponieważ ja nie piekę takich ciast, bo za dużo pierdzielenia z tym wszystkim, chociaż czasami mi się zdarza upiec coś trudniejszego ;>. 

Niebawem pojawi się przepis na pyszny jabłecznik, jeżeli można go tak nazwać oraz rogaliki !
Dodałabym już teraz ale nie mogę zgrać zdjęcia z telefonu bo gdzieś zapodziałam kabel ;p.
Możliwe, że w tym tygodniu już nie dam rady któregoś dodać, chyba że w piątek.. A jeżeli nie to w przyszłym tygodniu będzie na pewno ;>.
A więc to chyba tyle, co chciałam Wam przekazać.
Aaa. Jeżeli bardzo chcecie wiedzieć, co u mnie słychać i tak dalej to zapraszam na mojego photobloga: photoblog.pl/kamilaaa0  oraz ask'a : ask.fm/wpieciusmakaach ;).

Babeczki ;>

Cześć !
Nareszcie znalazłam chwilę na tego posta. Jak już pewnie zauważyliście, będzie to przepis na babeczki ;)
A więc...

Składniki :
- 1 3/4 szklanki mąki
- 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody
- 3/4 szklanki cukru
- 1 szklanka mleka
- 3 łyżki oleju
- 1 jajko
- [kilka kropli olejku waniliowego]

Wykonanie :
Wszystkie składniki wrzucić do miski, chwilę mieszać mikserem, następnie nałożyć ciasto do foremek. Ja nakładam około dwóch łyżek. To zależy od wielkości foremki. Babeczki należy piec około 15 minut w temperaturze 200 stopni.

PS. Jeżeli babeczki przed czasem będą już brązowo-złote, wbij w jedną wykałaczkę i sprawdź czy cisto się wyciąga. Jeżeli nie - babeczki są już dobre ;>.

Smacznego ! ;)

Specjalnie robiłam babeczki w sobotę, żeby Wam je pokazać, robiłam je w nowych foremkach i odrobinę za mało nałożyłam ale to nic nie szkodzi, po prostu były mniejsze a wyszło ich więcej. Dodałam do nich czarne porzeczki, były wyśmienite ;). 

A Wy możecie robić je z czym chcecie lub po prostu, bez niczego. Ja wcześniej robiłam z pokrojoną w kostkę czekoladą, też były pyszne. 

Tak wyglądały moje babeczki :

Murzynek ;)

No to do dzieła xd.

Dzisiaj podam przepis na murzynka, dość prosty w wykonaniu i jaki smaczny... ! ;D

A więc...

Składniki:

- kostka margaryny

- 2 szklanki cukru                              <---- te 4 składniki należy wrzucić do miski i gotować.

- 3/4 szklanki wody                                    Gdy zacznie się gotować należy zmniejszyć gaz

- 2 łyżki kakao                                            i tak żeby się gotowało jeszcze 10 minut.                                       

- 5 jajek

- 2 szklanki mąki

- 2 łyżeczki proszku do pieczenia

- 2 łyżki octu

Wykonanie:

Ugotowaną masę należy odstawić na jakiś czas [5-10 min.], aby lekko ostygła, następnie wbić do tej miski 5 żółtek, 2 szklanki mąki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia i 2 łyżki octu i wymieszać pałką czy czymś takim. 

W drugiej misce ubić białka, które wcześniej zostały oddzielone od żółtek na sztywną pianę, którą następnie należy przełożyć do miski z ciastem i ponownie wymieszać. Całość przelać na blachę i piec około 40 minut w temperaturze 180 stopni. 

Po upieczeniu można ciasto przełożyć dżemem [przekroić na pół, posmarować dżemem i złożyć z powrotem], polukrować i oczywiście zjeść ;p.

Smacznego ! ;)

Tu macie zdjęcie jak to mniej więcej wygląda :

Jeżeli chcecie podzielić się, jak Wam wyszło i dać zdjęcia piszcie w komentarzach lub tu: kamilaaa0@onet.eu

Następnym razem mogę Wam podać bardzo prosty przepis na babeczki ;).